Текст: Е. В. Синицына, канд. биол. наук, науч. сотр.; М. М. Абасов, д-р биол. наук, начальник коммерческого отдела, ФГБУ «ВНИИКР»
Что такое защищенность? Неоднозначный вопрос, на который существует множество вариантов ответа, и все они будут правильными. В этом аспекте следует поговорить о безопасности сельскохозяйственной продукции, которую граждане нашей страны ежедневно употребляют в пищу.
Видя на полке магазина или в деревянном ящике на продовольственном рынке красный спелый томат, задумываемся ли мы, в каких условиях он был выращен? Как часто его обрабатывали пестицидами? Содержит ли он в своем составе токсичные вещества или тяжелые металлы? Возникают и другие вопросы: насколько негативно опрыскивание пестицидами повлияло на здоровье работников теплицы, жизнеспособность окружающей фауны и в первую очередь полезных насекомых-опылителей и энтомофагов? Безопасен ли этот томат для употребления в пищу? Все эти вопросы обычно задают себе люди, которые заботятся о своем здоровье и благополучии. Важно купить не просто качественный, а безопасный продукт, который был получен при минимальном внесении пестицидов или вовсе без их использования.
БЕЗ ВРЕДНОГО ВЛИЯНИЯ
Обычно при выращивании экологичной или органической продукции не ограничиваются лишь грамотно подобранной агротехникой. В последние десятилетия для повышения урожайности и снижения инсектицидной нагрузки в агропромышленном комплексе все чаще используют различные феромонные и аттрактивные ловушки.
Первый тип представляет собой конструкцию для отлова вредителей с диспенсером, содержащим синтетический аналог природного феромона насекомого. Данные соединения являются высокомолекулярными химическими веществами органического происхождения. Искусственные аналоги безопасны для млекопитающих и пчел. Они используются в минимальных количествах — несколько миллиграмм или грамм на гектар защищаемой площади. Их молекулы расщепляются под воздействием естественных факторов, в частности температуры и влажности, на безопасные органические компоненты. При работе с синтетическими феромонами исключаются аллергические реакции, они имеют четвертый класс опасности и не оказывают вредного воздействия на организм человека при работе в закрытых помещениях. Химические вещества, используемые при синтезе, не являются пестицидами и не попадают в конечный продукт. Таким образом, искусственные феромоны можно считать одними из наименее опасных компонентов системы защиты практически любого агроценоза.
МЕТОДЫ ПРИМЕНЕНИЯ
Синтетические аналоги природных феромонов и аттрактантов насекомых используются для выявления, мониторинга, дезориентации и массового отлова вредителей, прогнозирования сроков обработок сельскохозяйственных культур средствами защиты. Наиболее распространенным является метод массового отлова, или создания самцового вакуума, с применением различных типов феромонных ловушек. На примере борьбы с томатной молью в теплице была показана возможность добиться значительного снижения численности вредителя при использовании синтетического полового феромона насекомого в дельтовидной ловушке. Биологическая эффективность метода составила свыше 45%. В условиях закрытого грунта данный подход может быть также применен против различных видов совок и других бабочек-вредителей.
Одним из способов биологической защиты растений является метод дезориентации самцов с помощью синтетических половых феромонов самок. Его суть состоит в сокращении численности вредных насекомых путем нарушения химической коммуникации между представителями обоих полов. При этом происходит прямое нейрофизиологическое воздействие высоких концентраций феромонов на хеморецепторную систему самцов, что вызывает адаптацию рецепторов и центральной нервной системы к химическим веществам синтетического аналога. В результате отмечается нарушение ориентации самцов в пространстве и снижение влияния природного феромона самок, за счет чего ухудшаются процессы спаривания, откладки яиц и дальнейшего развития вредителя.
Ежегодно проводимые ФГБУ «ВНИИКР» полевые испытания синтетических феромонов томатной моли указывают на достаточно высокую действенность метода дезориентации в условиях защищенного грунта. Так, биологическая эффективность данного подхода составляет от 50% при высокой численности вредителя на участке, а при низкой плотности достигает 95%. При этом расход синтетического феромона для результативного контроля составляет 15 мг/диспенсер на 10–20 кв. м активного использования в течение месяца. Метод дезориентации в сочетании с точечными химическими обработками растений томата приводит к сокращению численности томатной моли в теплицах в 20 раз при высокой плотности популяции, снижению поврежденности плодов и листьев до первого уровня, то есть до 16%, а также к прибавке урожая в 12%.
ЭЛЕМЕНТ БОРЬБЫ
Феромонные ловушки уже давно доказали свою эффективность не только как самостоятельный инструмент защиты растений при производстве экологически чистой продукции, но и как элемент интегрированной борьбы с вредителями. В этом случае даже самому опытному и профессиональному агроному не помешает такое полезное подспорье для планирования сроков и кратности проводимых обработок. С этой целью в условиях защищенного грунта феромонные и цветные аттрактивные клеевые ловушки могут быть использованы для выявления и мониторинга различных видов трипсов и белокрылок. При грамотной эксплуатации такие приспособления способны сократить применение пестицидов на 40–70%, что позволяет обеспечить не только экологический, но и весьма солидный экономический эффект.
Разработка феромонных препаратов — достаточно обширная область химической защиты растений во всех странах мира с развитой сельскохозяйственной отраслью. В России основными производителями этой необходимой и экологически безопасной продукции являются ФГБУ «ВНИИКР», АО «Щелково-Агрохим» и ООО «Феромон». Они поставляют на рынок огромное количество наименований синтетических феромонов и аттрактантов вредителей полевых, плодовых и овощных культур, предназначенных в том числе для защищенного грунта, мест хранения и леса. Среди этого многообразия сельхозпроизводители смогут подобрать подходящий вариант.